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原汁原味的砂锅鱼,做法简单,好吃又营养

关于鱼的吃法可谓是多种多样,每种吃法都有着独特的风味,我们今天来做一道砂锅鱼,也许你没有吃过哦,不妨一起看看吧!

1、先将大蒜切成末、生姜切丝、香菜根部切末,香菜叶子切成段,葱切末备用;

2、我们在超市里面买一条草鱼,不要太大了,3-4斤为宜,然后让杀鱼的师傅处理干净后将鱼肉片成鱼片,鱼骨宰成小块,注意鱼骨与鱼片分开装,然后拿回家中后将鱼骨与鱼片分别放入碗中;

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