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热汤面是一道百吃不腻的美味，它经常出现在人们的餐桌上，尤其是早餐时分。热汤面就和它的名字一样有汤有面，是热腾腾的快餐佳肴。热汤面制作非常的简单，只要家中有调味料，加上面条，那你就能制作热汤面啦。

很多人都喜欢面条里放上食材肉类，这样是为了营养搭配均衡，使得人体吸收更多的营养。当然只吃面条的话，那营养肯定是不够的，所以要放上自己喜欢的食材。这样面条不仅仅是味道上丰富了，营养口感上更加的多样了，喜欢吃面的朋友可以试试这道菜哦。

准备需要的食材：面条100克、香菇4个、青菜适量，郫县豆瓣酱1勺、红干椒、麻椒、葱段，蚝油1勺、生抽1勺。

步骤一：将买回的新鲜香菇洗净，然后切成丁备用。锅中留底油，加入香菇煸炒至表面焦黄，加入红干椒，麻椒，葱段炒香，再加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入蚝油，生抽，炒香后。

步骤二：炒香后加入适量清水，煮沸后加入面条，出锅前加入青菜叶煮30秒即可。

红油郫县豆瓣酱，炒菜、炒肉出红油，香辣美味，味道赞。大瓶装1200g豆瓣酱。

做法是不是非常简单呢?喜欢就赶紧做起来吧~喜欢的话可以分享给身边的小伙伴哦。喜欢的就动手让家人也尝尝吧，早餐吃它简单又美味呢。

好吃的美味总是少不了多种的做法，下面的这道美味，就是由豆腐节和排骨制作而成。将豆腐节和排骨一起烧，味道超级棒的，豆腐节吸饱了汤汁，吃着非常的入味。排骨焯水后入锅烧制，颜SE油亮味道好。

准备需要的食材：排骨一斤半，百叶结适量，食用油适量，大葱小葱少许，生姜一小块，生抽2大勺，老抽半勺，料酒一大勺，盐一点点，白糖或冰糖少许。

步骤一：将以上的所有食材准备好，想要把排骨烧得好吃，去腥很重要。烧前焯水这一步不能省。冷水把排骨下锅，水里放上几片姜片，倒入一大勺料酒。

步骤二：这里煮到水开，就可以把排骨捞出来，用清水洗去浮沫备用。这百叶结也最好焯一下水，去掉豆腥味。百叶结焯水后用漏勺捞出备用。

步骤三：这里准备炒制啦，先起一个油锅，等油温上来后，放下大葱圈和姜片爆香。个人感觉大葱油爆后得到的葱油更香。

步骤四：然后把处理过的排骨放进来煸炒一下，然后加开水没过排骨。然后加两大勺生抽，半勺老抽增SE，加点白糖或冰糖提鲜，再加一小勺郫县豆瓣酱。

加了这个酱，烧出来的红烧菜只有微微一点点辣，但味道就更加丰富了，再加适量盐调味。