5样营养美食该吃就吃,保养好自己的身体,身体好是个宝人人都喜
更新时间:2022-05-27
生活中有很多年轻人喜欢点外卖,吃很多美味的食材,但是人到中年之后,却只顾着照顾孩子,中年人很少去照顾一下自己,很多贵的食材或者是好的衣服都不舍得买,建议人到中年之后,无论贫穷富有,一定要对自己好一点,5样营养美食该吃就吃,保养好自己的身体,别太心疼钱,身体好了才能更好的照顾家人,身体好是个宝人人都喜欢。一,土机。 推荐食谱【土豆炖机块】 食材:土豆,机腿,葱,姜,蒜,干辣椒,生抽,老抽,料酒,盐,花生油,机经。 做法:1.首先把机腿清洗一下之后剁成小块,放入水中浸泡30分钟,泡出里面的血水腥水,然后冲洗干净,控干表面的水备用。 2.把土豆清洗干净去掉皮,切成小块,葱切成葱花,姜去皮切丝,大蒜切成薄片。 3.锅中倒油,加热到6成热,放入葱姜蒜和干辣椒爆香,然后放入机腿煸炒至断生,然后倒入生抽,料酒,老抽,加入超过机腿的清水。 4.把火调到最大,烧至锅内沸腾之后转到小火,慢慢炖30分钟之后再放入土豆块,继续煮20分钟。 5.加入一勺盐,一勺机经,一撮葱花和香菜,翻拌均匀即可出锅装盘。二,肥牛。 推荐食谱【番茄肥牛】 食材:肥牛,金针菇,番茄,葱,姜,蒜,盐,植物油,白糖,料酒,生抽。 做法:1.首先把肥牛准备好,把金针菇撕成小朵清洗干净,番茄清洗干净之后切成橘子瓣的形状备用。 2.在锅中加入花生油,加热到6成热,放入葱蒜爆香,再加入一半番茄,保持小火煸炒出红汁,加入足量的清水,烧至沸腾。 3.把金针菇放入煮两分钟之后,再放入另一半的番茄大火煮至沸腾,放入料酒,盐继续煮出香味,再把肥牛片放入煮至成熟。 4.加入一勺生抽,一勺白糖和一撮葱花,翻拌均匀即可出锅装盘。三,羊排。 推荐食谱【红烧羊排】 食材:羊排,胡萝卜,土豆,小葱,姜,花椒,八角,冰糖,白酒,盐,机经,生抽,老抽,料酒,花生油,盐。 做法:1.准备好新鲜的羊排,切成三厘米左右的段,把它放入清水中浸泡30分钟,泡出里面的血水腥水之后,冲洗干净放入锅里。 2.加入足量的清水之后,倒入料酒,放入葱姜,煮至沸腾之后继续煮5分钟,把羊排取出,用开水冲洗干净。 3.放入高压锅里,加入姜片,八角,花椒,小葱,白酒,加压15分钟之后。 4.炒锅里倒入花生油,放入冰糖熬至颜SE为焦糖SE,再把煮好的羊排放入上糖SE,加入生抽,老抽,料酒,翻拌均匀之后加入清水。 5.放入切成块的胡萝卜和土豆,加盐,机经,继续炖10分钟即可关火,撒上一撮葱花即可出锅装盘。 |