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婆婆教了我一个办法,让我做出来的黄瓜根本就不用凉拌了

不知道大家平时吃黄瓜吗?其实我们平时吃黄瓜的还是很多的,尤其是到这个天儿的时候,经常吃跟黄瓜,有的时候凉拌一个黄瓜,有的时候直接拿着黄瓜生吃,其实黄瓜的话也可以用来炒机蛋,炒出来的味道还是不错的,还有就是黄瓜应该不要再去凉拌了,我婆婆教了我一个办法,让我做出来的黄瓜根本就不用凉拌,而且就会很好吃,主要是腌黄瓜,不知道大家知道不。

我觉得吃东西算是这个世界上最美好的一个事请,尤其是在吃货的世界里,吃东西的人就是最好的,一般美食,放在我的跟前,我总有种若有所思的感觉,或者说我要提前观察一下,要总结一下怎么吃,事后的感想,还有品味一下,一般来说没事,只要一端上桌子我看到的首先不是吃,而是去拍照次,才能是一个好的吃货。这样说的话,其实吃喝在我们身边比重还是很高的。

一般来说,到了这个季节,天就会很热,可能吃什么都没有胃口,不想吃东西,也不想下厨房去做饭,因为一进厨房可能浑身都是汗,这个时候如果有一盘很酸爽很爽口的,一个黄瓜的话,绝对是能让你够吃的很多,而且食衣增加很多,本来吃一碗米饭可能你能吃两碗,其实黄瓜里面有一种叫黄瓜酶的东西,能够促进代谢,还能够扩张我们的血管,还能够促进循环,反正它作用还有很多的,还能够美容。

同时它里面有很多的维生素,能够提供一些养分,还能够防止我们变老。我们要先把黄瓜准备好,然后用清水把它洗干净,然后切成长条,接下来放上一些盐搅拌一下,然后我们让它腌制一会儿,等到把黄瓜腌制好之后,然后用手把水给弄干,然后准备好姜切成片,准备好,蒜和辣椒都切成碎末,接下来准备好锅,加上生抽,然后放生抽之后开小火,等到开锅之后,把它倒在盆子里面,让它凉一会。

然后把黄瓜放在一个容器里面,放上姜片,辣椒段和蒜片,然后倒上这个酱汁,再放上一些白酒,然后把盖子盖上,接下来放在一个比较,音凉的地方腌制,大约几天就可以吃了,说了这么多,其实你也应该有一点嘴馋了,基本上下一顿吃饭的时候,你就可以把黄瓜捞出来开始吃了,如果你觉得不过瘾的话,可以冷藏起来,这样的话味道会更舒服。

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