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说到红薯的做法，相信大部分人都会想到烤着吃，毕竟到了冬天，天气越来越寒冷，这个时候人们都喜欢吃一些热乎乎的食物，那么经过烘烤后的红薯香气扑鼻，隔得老远就能闻到香味，也是冬天非常受欢迎的美食。

不过红薯除了烤着吃之外，它其实还有各种做法，不同的做法制作出来的味道也有区别，今天咱们就来讲讲红薯的新做法，加上大米这样做，健康又美味，出锅全家都爱吃，大家一起来看看吧！

【红薯的家常做法】

首先挑选比较新鲜的红薯，一般红薯放得越久，它的甜度就会下降，再把买回来的红薯放到水槽当中，用清水冲洗掉表面的泥土，接着用刀把红薯表面的皮削掉，切成小块放到碗中，然后把准备好的大米放到清水当中淘洗干净。

接着把清洗好的大米放到电饭煲当中，同样切好的红薯块也一同放到电饭煲当中，用勺子将其搅拌一下，再往电饭煲当中加入适量的清水，就像是平时煮饭一样，盖上盖子，按下煮饭键，等到饭熟了就可以吃了。