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“癌细胞”喜欢吃这8类早餐,看你中招了吗(2)

油条烤大葱饼、油炸饼香脆甜,入口油不腻,它们长得好看,能为人体提供高热量,但长期食用油炸食品已经证实,心血管疾病的发病率可能会增加,使人发胖,增加患糖尿病的风险,事实上,油炸食品的营养价值很低。

油炸食品受癌细胞欢迎的原理是,食物中的淀粉用高温油油炸产生“丙烯酰胺”,动物实验证明,丙烯酰胺会致癌,世卫组织将其列为2A类致癌物——理论上是致癌物,患有糖尿病、胃肠道疾病、肝病和胃肠道疾病的人应该远离他们。

3、煎蛋

很多人早餐都喜欢吃煎蛋,他们认为这不仅营养丰富,而且可以满足人体日常营养需求,为身体的运转提供能量,但事实并非如此,煎蛋在烹饪过程中会添加大量食用油,导致食物中的油含量严重超标,煎炸过程中会形成苯并芘和杂环氨等致癌成分。

4、加工肉类

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