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南瓜这样做,暄软蓬松,甜甜蜜蜜,好吃极了(5)

6、烤盘提前预热,将烤盘放入烤箱中层,饼胚上放一张油纸再放一个烤盘压着,这样烘烤的时候饼就不会鼓起来。上下火同时打开,180度,热风,烘烤25分钟左右。最后几分钟的时候记得看着点,以免上SE过深。

7、如果您没有烤箱,用平底锅也可以做哦。平底锅稍微放点油,用小火烙饼,记得盖上盖子,这样可以防止水分过多流失。中途要勤翻几次面,以免糊底。

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