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生煎包、水煎包到底是不是同一个东西只是名称不同?(3)

开始杆皮包馅。

包好包子,放置一旁大约醒上20分左右。

平底锅热油,将包子摆入锅中,底部稍微煎一下,洒上芝麻。

倒入面粉水,一定要超过包子的一半高度以上。

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