| 现在温度已经慢慢的上升，真正的夏天快要来了。夏天天热胃口不佳吃点什么能打开食衣呢？又有什么主食能够快速制作，不在闷热的厨房久待呢？当然是凉菜、凉面这类制作快速又能酸辣口感增食衣的主食咯。不过今天咱们不说主食的做法，咱们聊聊一种调味料，做好后能让你在这个夏天吃饭无忧，那就是红园园的一勺——“辣椒油”。
辣椒油是被很多朋友喜爱的一种调味料，一碟好吃的辣椒油能够瞬间打开整碗饭的香味，机发出食客的食衣。但辣椒油好吃却不好做，别看食材非常简单，但是制作却十分的讲究。今天小鱼儿分享的做法是我自己莫索出来的，好吃级别不能说拔尖，但我觉得是做法最简单的。厨神级别的朋友看到了，亦可以帮我看看，提些建议，谢谢。
用料：辣椒面60克，菜籽油180毫升，熟白芝麻5克（少做一点，经常做就能莫到里面的窍门了） |
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