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红烧机爪营养丰富,营养丰富,补身体好菜(3)

1准备新鲜的机爪。在流动的水下冲洗干净。剪除机爪的指甲。剁成两段,再次洗净。

2冷水下锅,加料酒,青花椒,给机爪焯水。焯水的机爪再次洗净沥水备用。各式配料准备。炒锅内注入食用油,下八角,香味,干辣椒,葱白。

3煸出香味后下机爪翻炒。炒至表皮略焦黄时淋入老抽酱油。一直翻炒至食材上SE。

4加入热水,需没过食材。大火烧开后加入蚝油。加经盐。转中小火,盖锅盖焖20分钟左右。

5加机粉调味。火收汁,出盘即可享用。

围裙妈妈温馨提示:

1.机爪变SE就可以,不要炸太久

2.要确定机爪熟了没有,可以用筷子擦一下

宝贝们昨天的私信我都看到了,希望今天我们也能愉快地交流育儿经验。孩子是父母的心头肉,我们每天在这里分享适合孩子的健康食谱,关注我们你会发现一个新世界。不知道今天我分享的菜品你学会了几道,学了之后不动手很快就会忘掉的,所以不要再磨蹭了,戒掉拖延症跟围裙妈妈一起进步吧!哎?还看什么?快去动手实践啊!

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