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下班后小区超市买点食材,10分钟自己做一个凉菜,饱腹感极强(2)

1:先把葱,蒜,辣椒剁成碎末

2:碗中分别倒入醋、生抽、酱油、盐、糖、芝麻油,搅拌均匀备用

3:把杏鲍菇洗净,受死成条状

4:锅中倒水,煮沸后先加盐,再放入杏鲍菇,焯水3-5分钟后捞出,放在凉水中浸泡3-5分钟

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