"秋天的第一桶乃茶",续命还是要命?
更新时间:2022-08-08
本文转自:大河网 昨天立秋,“秋天的第一杯乃茶”又双叒上热搜。 不过跟以往不同的是,今年流行用“桶”装。“超大桶”、“霸王桶”、“超级杯”……容量1升起步,里面还会加上各种水果和配料,一桶下肚,十分满足。 乃茶,当代年轻人的“续命快乐水”。好喝是真好喝,但也千万不能贪杯。 新闻截图 1杯乃茶=4杯咖啡、8罐红牛? 2017年,上海市消协对乃茶进行了一次抽查,检测结果显示:27个乃茶店的51个乃茶品种中,都含有大量咖啡因!所有样品中,每杯的咖啡因含量平均为270mg,其中最高的为480mg。 更直观地对比一下:一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量仅为108mg;一罐红牛饮料中咖啡因含量为50mg。 也就是说,如果你喝了含咖啡因最多的那杯乃茶,相当于喝了4杯咖啡,或者8罐红牛。 这也是很多人反应喝了一杯乃茶,心慌手抖,甚至是晚上失眠的原因,其实都是咖啡因在起作用。 不过乃茶本身是茶类饮品,含有咖啡因也是必然的。 所以,完全不必谈咖啡因SE变。 目前,国际公认的咖啡因摄入量为每天不超过400mg,对于儿童,则要求不超过2.5mg/kg/日。 乃茶=乃+茶? 除了上述的咖啡因,乃茶中还有“甜蜜的陷阱”——糖分。 在27杯标示正常甜度的乃茶样品中,糖的平均含量为34g,最高的一杯含量为62g,等于14块方糖。 而对20件号称无糖的样品检测发现,它们全部含糖,且含糖量全部超出了所谓“无糖”的标准。 按照国家饮品的标准,饮品中糖分低于0.5g/100g为无糖,低于2g/100g为低糖。 无独有偶, 宁波市消保委2018年对全市1728家饮品店进行了一次拉网式检查,检测发现无糖乃茶中,糖是少了,但咖啡因却普遍高于普通乃茶。 更为糟糕的是,市面上,大多数的乃茶中可能并没有乃。 上海消协所做的这次抽查中,发现乃茶中的蛋白质含量普遍不足,而反式脂肪酸普遍超标。这意味着,你所以为的乃茶,大部分可能都是乃经。 哪些人群不建议喝乃茶? 众所周知,咖啡因具有使人兴奋的作用,孕妇、儿童及有心血管疾病的人群等要小心。 对于压力较大的人群,长期保持兴奋状态,反而可能会增加焦虑。 此外,摄入过量的咖啡因会导致骨密度降低、骨质疏松等问题。 年轻人骨质疏松,二十岁的人,五十岁的骨骼,早已不是稀奇事儿了。 此外,高糖的危害,早已不是健康界的秘密。长期的高糖摄入会使蛋白质流失,从而使皮肤变老。至于增加糖尿病风险和心血管风险,也已经得到了医学界公认。 反式脂肪酸,过量摄入会增加心血管疾病风险,有发心梗等疾病。 根据世界卫生组织数据,全球每年约有50万人死于反式脂肪酸。日常食品中,反式脂肪酸含量较高的有各种乃油、糕点、油炸食品等,烹调过程中油温过高也会产生反式脂肪酸。 健康人群一天内可以代谢的反式脂肪酸为2g,超过此剂量对健康有害。 因此,“秋天的第一杯乃茶”真不是你想喝就可以任意喝的。 |