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锅中烧油，油温有六七成热的时候讲做好的饼放进去，炸炸到定型后用筷子不断的翻转，按压，这样炸好后悔更加的蓬松宣软，炸到两面金黄即可。

这样我们的糖皮果子就制作好了，糖皮焦香酥脆，面饼蓬香松软，比油条还要好吃，早餐饼这样做，孩子从不赖床，外酥里软，香而不腻，特好吃！