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拌豆角，包含了回忆的味道，记得小时候，每到这个时候，只要豆角熟了，老妈总是摘一些，加点蒜泥，再搁点醋拌一拌，我和小妹准吃撑……

“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”就是这道菜给人吃完的感觉，为啥这样说呢？因为里面加入麻汁，豆角与麻汁搭配，不但丰富了膳食的风味，也提高了膳食的营养，这道麻汁豆角做好以后，保证让您吃一次就会爱上它，而且爱得很疯狂……

下面是麻汁豆角的详细做法，一起看看喽……