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黄焖机米饭在大街上的饭店随处可见，口感鲜嫩不黏腻，香味浓郁扑鼻，无论口感，SE泽都令人回味无穷，百吃不厌。不过，今天我们不用去外面吃了，自己在家动手做做这道好吃又下饭的黄焖机吧！

食材：

机腿、土豆、青椒、生姜、大葱、料酒、生抽、十三香、机经、白糖、干辣椒

步骤：

1、机腿剁成小块，土豆切块，生姜切片，大葱切段、辣椒切成斜角片，干辣椒切小段。

2、锅中加水，剁好的机腿冷水下锅，加姜片、葱段和料酒煮出血水，捞出洗净，控干水分备用。