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早餐尤其适合吃面食，即使热量高些也不怕。好味道带来好胃口，能量满了，好心请也慢慢地在周身弥漫开来。烘烤得宜、口感酥松、味道鲜香的油酥烧饼，是许多人的大爱；尤其是刚一出炉的酥香，更让人无法抵挡；美美地咬上一口，让人沉醉的是最简单最普通的美味。

油酥烧饼是山东风味小吃，至今已有一百多年的历史。油酥烧饼SE泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。

油酥烧饼的特点是：口感松酥掉渣，凉后不塌，不硬。

原料：面粉花椒面酵母油

调料；盐

1、取一半面粉放倒一个盆里，加入适量酵母用冷水和成面团备用，一斤面粉加3克酵母

2、另外一半面粉也放倒一个盆里加入适量的盐，花椒面搅匀，锅上火加入SE拉油烧到七成热的时候浇到面粉盆里用筷子搅匀备用