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3.锅中烧水，水烧开后把土豆条下锅煮3-4分钟，煮好后用漏勺捞出控干水分。

4.下面准备炸土豆条，锅中加入多一些油，油热后下入土豆条，大火炸2-3分钟然后捞出控油，等待复炸。

5.再次下锅复炸一次，炸至土豆条SE泽金黄即可控油出锅。