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2、锅中加上适量的清水，用大火烧开之后再搁点食盐与食用油，然后将茼蒿下锅焯烫一下，捞出过凉并沥干水分待用。

3、茼蒿剁碎放入碗中，加入糯米粉与适量白糖，搅匀成面团，让后分成多个大小均匀的剂子，然后将剂子都做成圆饼状。

4、平底锅刷一层食用油，然后加入做好的小饼，用小火去慢慢煎，一面定型且变SE金黄即可翻面，两面都煎好即可出锅享用。