凌晨3点半的东北早市：老板狂野出摊，热闹似过年(5)
更新时间:2022-10-29
| 唯一让人感到违背生理条件的，是早市的起止时间。 东北早市之早到令人发指：最极端的请况是在夏季的六、七月份的凌晨3点半，广东人的夜粥才刚刚开餐，东北娃娃的佳木斯姥姥已经叠好被褥，准备去早市大杀四方了。 如此之早，归功于东北巨大地理跨度的自然条件：东北拥有中国最东的经度和最高的纬度，拥有最早的日出时间，昼夜温差的巨大变化迫使东北人习惯了赶在白天做事。 而像鹤岗这样以重工业为单一支柱的城市，在上个世纪几乎整个城市的人都供职于一家单位，这迫使他们必须统一在上班前完成采买或出摊，直到这个时间点刻在东北人的血液里，延续至今。 “7点前是热闹的集市，7点后就是朴实无华的大马路。”生长在鹤岗的卢文说道。 不过无论多早，早市终究是不属于年轻人。 尤其是遵循网络博主那句“不逛一次早市东北等于白来”的南方游客，当他们的东北朋友向他们发出二次早市邀约，他们只会回复一句“这玩意费命。” 即使是2022年现代化的今天，东北依旧延续着早市这样半自发式的集市，且占据着市民市场集采的主流，这些产业结构单一的工矿城市生命的初期，正是靠着这样有活力的商贸系统得以成长。 而在历史浅薄的新兴工矿城市，人们倒更依赖于周边城市的古老集市，不仅填补了新聚落的商业空缺，还调动了城市中工商力量的积极新，甚至盘活了城乡之间的人口物资流动。 尽管东北长期处在萧条的氛围中，但早市却一直保持着顽强的生命力，向人们无私的输送着温暖，保持着它的活力。 “我常梦见那卖大白菜的大爷满脸通红的对着我笑，一旁是摆满屉的大白馒头，头顶是刚升起的朝阳，袅袅的热气融化着空气中的结晶，耳边是卖粉条的阿姨拿着喇叭喊‘错过就没有了’，鼻子里闻着的是油炸糕的香甜味.......” 每每谈到早市，卢文都会露出幸福向往的表请，“网上很多人说东北早市是吃货的天堂，但对于我来说它是一个给我输送无穷经神力量的宝地。 “今年过年我一定要回家。” |
