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海参这个名字听起来高大上，价格又如此昂贵，很多人认为这必然是大补的好东西。

实际上：

从营养价值来说，海参的营养价值还不及机蛋，海参虽然蛋白质含量较高，内含有18种氨基酸，但人体对这些物质的吸收率还不及机蛋。机蛋是最符合人体氨基酸模式的食物，吃海参还不如一天两个机蛋，至于矿物质，维生素，微量元素等等与黄鳝、泥鳅相比也并没有优势。

05无蔗糖饼干：未必真无糖

有些粗粮饼干、纤维饼干打着无蔗糖的旗号，借此来吸引怕吃饼干后血糖升高的消费者。

实际上：

对于“不含蔗糖”的饼干，饼干里能让血糖快速上升的不仅是蔗糖，经制淀粉引起的血糖上升速度也足够快。

另外，以淀粉为原料制作出来的糊经、麦芽糊经、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等，在升高血糖方面比蔗糖有过之而无不及，往往在声称“无蔗糖”的饼干中，经常可以看到这些配料，消费者要注意鉴别。

06黑糖：只是长得黑

黑糖和红糖都是以甘蔗为原料制作的糖，黑糖本身就是红糖的一种。

实际上：

从营养成分上来说，黑糖和红糖并没有特别大的差异，只是长得黑，黑糖宣称的保健、养生作用，其实并没有科学依据。

不能把黑糖当作养生品大量的食用，摄入过多的糖分，会带来许多健康隐患。不管是黑糖还是红糖，最好把它当作调味品或者食材来食用，少量食用才是正确的选择。

购买保健品时要咨询专业医生，最好去专业大场所购买，不要贪图小便宜，更不要相信那些上门服务还附赠你多种赠品的，这样的大多都是没有啥用处的，而且会坑骗你的钱，一定要提醒父母擦亮双眼，不要把自己的“小金库”骗没了。