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真正健康的食物,是这4种,建议告知家人

“这些哪是健康食品,简直就是健康陷阱!”医生看着苏大娘带来的一些日常购物清单,长叹一口气,无奈地摇头。

苏大娘拿过来的购物清单里的食物,清一SE的无糖、非油炸、零脂肪,她觉得十分得意,但不明白为何自己被诊断出高血脂和糖尿病。

医生看完这“健康清单”后却十分无奈,很多人都会过分关注油炸、脂肪以及无糖等标签,以至于完全忽略了食物内含有的一些隐患,甚至于日常大量摄入这些食物,给自己的健康带来负担。

一、无糖、非油炸、零脂肪、这些“健康食品”真的健康吗?

提到这三个标签,你的第一反应可能就是健康。然而,这些食物并没有大家认知中的那么健康,小妙一一来跟你解释。

先来说说无糖,无糖的标签一般会出现在饼干、点心等食物上。事实上,无糖并非是指食物内完全不含有糖分,这里所指的糖分是蔗糖。

而糖还包含葡萄糖,这些所谓的无糖食物内含有丰富的淀粉,淀粉在进入体内后会转换成葡萄糖,依旧会导致身体肥胖、血糖上升。

而非油炸在薯片、饼干、膨化食品上十分多见,其仅仅是指食物在加工过程中不用油炸制成,但为了保证食物的口感,在烘焙时也会在表面刷油,食物内的油脂含量也不低。

最后来说说零脂肪,很多人认为零脂肪就是吃不胖。这些零脂肪的食物配料表内不乏有白砂糖、葡萄糖成分。

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