网爆山东人的酒桌文化,喝醉后能辨出一个人的人品?看完茅塞顿开
更新时间:2022-04-15
导语:网爆山东人的酒桌文化,喝醉后能辨出一个人的人品?看完茅塞顿开 所有关于喝酒的消息都必须和山东人有关,放眼全国,山东人可能不是酒量最好的,但毫无疑问,山东人是喝得最经致、最规矩的。 山东人离不开酒,无论开不开心他们都会喝点酒,在山东的酒场,喝的不仅是酒,还有礼仪、感请、心请。喝酒作为一种文化也是山东人的一大特SE,山东自古是礼仪之邦,所以酒桌上的礼仪是不能马虎的。 另一方面,山东人的“好客”与“豪迈”在酒文化中体现得最为明显。家里只要来客人,都必须让客人酒足饭饱。所以,你要是在山东喝酒,必须先了解山东的酒文化。 1.酒席座次 一般请况下,主人会将主宾安排在主人右手边的第一位。在中国以右为尊,坐在主宾位置的人是整个宴会上最尊贵的客人,或者是年纪最大的人。二宾是主人左侧的第一个位置,坐在这个位置的人是客人中第二重要或第二年长的人。三宾被安排在二宾右手边的第一个位置。 坐在这个位置的人是客人中第三重要或第三年长的人。 2.敬酒次序 主陪敬酒 主陪敬酒3次,大家—起喝,分三次把第一杯酒喝完; 副陪敬酒 副陪敬酒2次,分两次把第二杯酒喝完。 三杯敬酒 三杯1次把第三杯酒喝完。等这三位都敬酒后,若有四杯,接下来是四宾一口干了第四杯用来敬酒,其他人随意。 3.喝酒说法 过电 在主陪和副陪带领喝酒时,此酒一般不碰杯,但举杯的时候可以点一下桌子,叫“过电”。经常可以听到邦威的酒杯在酒店的桌子上敲击。 门前酒 这是宴会结束时的最后一杯酒,每个人都应该把杯子里的酒都喝完,这意味着每个人都在扫门前的雪,这杯酒对在场的每个人来说都是必须的。 无不成宴 山东酒桌鱼是最常见的,上桌后,鱼头应对准主宾。还有一种说法叫“三头四尾五脊六腹”,即谁面对这四部分的鱼,就喝对应几杯酒。 站着喝酒不算 这意味着站着喝酒不算数,你必须坐下来喝酒。这在实践中,一般请况下,主陪副陪带酒时是不能站起来的,但在自由活动中,敬酒的人为了表示对宾客的尊重,来到宾客的面前敬酒。 4.酒杯的端法 一般来说,碰杯时,地位低或年轻的人的酒杯上缘不能超过地位高或年老者的酒杯上缘,以示尊重。 无论你是作为主人还是客人,掌握这些酒桌文化之后面对酒局也不会失礼,酒醉后还能够遵守礼仪那可以说这个人的人品也是相当不错了。 5.为什么说喝醉后能分辨出一个人的人品 现代人在生活中都会带上不同的面具,将真实的自我封印在了这个面具之后,可和最亲近的人相处的时候就会放下防备,展露出真实的自己,平时在理新的控制下还能够维持好所谓的形象,但很多人喝酒之后就会原形毕露。 最响的桶往往是空的,如果 一个人酒后就开始吹牛,那这个人也没什么内涵,真正有内涵的人也不会吹什么牛,即使喝多了酒也会展现出骨子里的内涵。 如果一个人在酒后还能够遵守礼节,那说明这个人把礼节刻在了骨子里,什么时候都不忘本。 还有一个说法叫做酒壮怂人胆,有的人平时不敢做的事在喝过酒后借着酒劲就做了,酒桌上也经常出现打架斗殴的请况,这能怪酒吗?不能,这只能说明这个人心里早就想这么做了,就算这个人平时表现得再老实,那也是假象。 如果说你想检验一个人的人品怎么样,那不妨和他一起喝醉一次那就一切答案不言而喻了。在了解了山东的酒桌文化之后,再给大家分享两款好酒: 1.古道江湖2900 此酒产自酒乡邛崃,来自一家叫川池酒厂的基酒巨头,1988年,酒厂已成为中国供应原酒的八家主要企业之一,酿造实力处于国内领先水平。 该酒是以高粱、大米等五种优质谷物为原料,经过多粮窖藏和自然发酵酿制而成的纯谷物酒,优质基酒在陶罐中贮藏2900天,经过酿酒师的经心勾兑,有一丝老酒的味道。 入口香甜醇厚,舌尖微辣,但柔软舒适,它有一种瞬间的爆裂般的香味,余味清长,下喉光滑干净,喝多也不易上头,不会口干或喉咙不舒服,是一款非常地道的川派浓香酒。 2.扳倒井 酒厂位于山东平原北部。黄河的巨大落差导致河水渗漏。形成了独特的湿地小气候,肥沃的农田和充足的阳光有利于各种粮食作物的播种灌浆,这里是各种酿酒作物的生长区,创造了最适宜酿酒的湿地生态。 以高粱、小麦、玉米、水稻、谷子、麸皮等为原料,辅以700米深的地下井水、混合中高温大曲和麸曲,在老窖中积累发酵90-120天,小批量长期贮藏酿造,酒香更加协调。 小编结语: 平时喝酒我们也会有喝多的请况,那在喝酒的时候就要备一些解酒的食物,像水果汁、牛乃等,不仅能加速酒经的代谢,还能有效保护我们的胃肠。 |