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为啥99%的人都买不到正宗西湖龙井?买茶叶要注意什么?建议了解

茶叶,是我国的传统文化的一种,而喝茶,也是从古至今传承下来的生活习惯。

我国是茶叶的发源地,所产好茶数不胜数。茶叶产茶量之大、种类之多,在国际上也是不可超越的存在。

提到我国的茶,名气最大,影响力最广的那当属西湖龙井了!

西湖龙井产自“上有天堂,下有苏杭”的杭州,这里风景优美,山清水秀,一直都是有名的旅游胜地。

正所谓是“好山好水出好茶”,生长在优越环境中的龙井茶,品质自然不俗,是我国的传统名茶,早在清朝时期,就被列为皇家的贡茶,深受乾隆皇帝的喜爱。

但是,西湖龙井好是好,就是很难买到正宗的,可以说市面上99%的人买到的都是假的。

西湖龙井为啥这么难买?

第一、产量稀少

西湖龙井作为国内茶叶界的龙头老大,其市场需求量是巨大的,国内外的茶友都慕名想品尝佳茗,而且它也是商务送礼的首选。

但是核心产区的龙井茶产量比较有限,供不应求。正所谓是“物以稀为贵”,所以正宗的西湖龙井价格也是贵的很,想花千儿八百块钱也别想买到正宗的。

第二、冒牌假货多

市场上冒充西湖龙井的茶可太多了,不管是什么品种的茶,哪里产的,只要打上龙井的名字,那就是“龙井茶”了。

很多不懂行请的茶友,看见龙井俩字就以为是西湖龙井,回去一喝发现滋味不咋样,还以为龙井茶徒有其名呢,孰不知自己买的是冒牌货。

还有很多商家,为了蹭西湖龙井的名气赚取利益,会从别的地区低价收茶青,按照西湖龙井的工艺仿制,然后低于市场价售卖。

所以,基本上在市场上能低价买到的龙井茶都是假的。

买茶叶时,需要注意什么?

如果要买名茶,建议去原产地购买,或者找靠谱渠道,否则很容易钱也花了,假茶也到手了。

如经济能力有限,不建议唯名茶论,价格贵不说,还不一定能买到真的,如果喜欢喝茶,不妨找点平替茶来喝。

总而言之,名茶的价格肯定是贵的,但贵的茶,却不一定都是好茶。对于咱们普通老百姓来说,茶叶名气再大也不能当饭吃,所以那些不太知名,但口感不错价格又实惠的茶,才是最佳的口粮茶之选,下面这2款就是,老茶客们最爱的好茶,看看你喝过没?

一、凤鸣MAO尖

此茶产自西南茶区的四川宜宾,属于蜀地名茶“天府龙芽”系列的MAO尖绿茶,因为品质优秀,被选为国家地理标志保护产品。

此茶的的制作工艺是国家非物质文化遗产项目,十分经湛,由此技艺制出的茶滋味醇爽,香气比信阳MAO尖更胜一筹,但是它知名度不太高,所以价格也很便宜,可以作为信阳MAO尖的平替来喝。

其茶青原料生长在海拔1000米以上的高山,采摘标准为明前的一芽一叶,由于茶区海拔高,温差较大,茶树长的较慢,而且土壤中富含矿物质,所以长出的茶叶十分肥壮,内含营养物质丰富,滋味更加香醇甘爽。

特点:

干茶条索挺直俊秀,细紧圆实,表面茶毫显著,SE泽呈墨绿SE,油润有光泽,干香清雅;冲泡后,汤SE青绿偷亮,十分清澈,内质板栗香味高扬持久,满室都是茶香;

入口微苦,但是不涩口,回甘迅速,口感甘醇清润,唇齿间都是清新的茶香,夏天喝的话,清爽又提神。

二、日照绿茶

山东的茶叶,近些年在茶界也逐渐有了姓名,而且潜力无穷!日照绿茶是山东日照市的特产,也是国内绿茶界的后起之秀。

想必大家都知道,山东以前是不产茶的,后来随着南茶北引的成功实施,北方终于也有了自己的代表作。

在大家的认知里,山东属于北方,温度比较低,所以可能不适合茶树生长,但是茶树却在“恶劣”的环境中绝地而生,长出的叶片十分肥厚,内含多种营养物质,滋味很浓厚,也十分耐泡,比南方茶更多了些特SE。

特点:

干茶条索肥壮紧实,SE泽绿润显茶毫,冲泡后,汤SE黄绿明亮,内质香气高扬,含有丰富的营养物质,滋味鲜浓甘醇,耐泡度高,很受茶客们的喜爱。

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