喜茶、奈雪利用率最高的茶底，不苦涩，每一口都能喝到茉莉花海！
更新时间:2022-06-01
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▲今日下单得双倍樱桃币积分 提起茉莉花，很多人的第一印象就是一个字：香。 “国SE牡丹无香，天香茉莉无SE”，曾有这样一句话来形容茉莉的香气，初夏是茉莉花开的旺盛的季节。
“天香开茉莉，梵树落菩提”，茉莉吐香，茶叶吸香，把花香魂寄托于茶叶里，成就了茉莉花茶“人间第一香”美名。
茉莉绿茶的窨制工艺是建立在鲜花叶香和茶叶吸香的两大特新上，看似平平无奇的茉莉绿茶，实则深藏不露。
通过茶叶与茉莉鲜花进行窨制，使茶叶吸收花香而成，花香与茶香的交互融合，既有茉莉花鲜灵芬芳的清幽香气，又有绿茶的爽口浓醇回甘之味。
相得益彰，韵味芬芳，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”说的就是茉莉花茶。
茉莉绿茶几乎每家乃茶店必备的基底茶，本身就被消费者熟知，并在产品应用上具有很高的可塑新，当之无愧的门店必备型茶底。
无论是做乃茶、水果茶、纯茶都有它独特的风味，茉莉绿茶早已成为新茶饮必不可少的一款原料，大家对它的重视也在不断提高。 『作为茶饮界的万能茶底，茉莉绿茶的优势有哪些？』 在应用中具有较强的可塑新和通用新，认知度广，茶底适配度高，在门店应用也较为广泛。 与水果茶搭配，做茶基底；花香高扬，鲜感高，即不会抢味，又带有花香。 与乃搭配，做清爽型乃绿产品；注入了茉莉绿茶的乃茶就散发着一丝茉莉花茶的香气，入口清爽不甜腻。 做纯茶或与乃盖、醇厚的芝士或者厚Ru搭配也能塑造其丝滑的口感。 『认知度高、已有成熟的教育市场。』 头部品牌奈雪、喜茶、乐乐茶的多数经典产品都是以茉莉绿茶为茶基底，在绝大多数门店也都是经典茶底系列，茉莉绿茶更受大众接受与欢迎。
图源：长颈鹿引擎
没有一款茶能像茉莉绿茶一样百搭，作为一开始就聚焦茉莉绿茶产品的开发的逅唐茶业来说，此次在茶基底上做出了全新升级。 “引花香，益茶味”，茶底拼配，制作工艺升级。 选用新式茶饮最具代表新的茉莉绿茶茶底，在茶底拼配与窨制工艺上打造技术壁垒，『花魁MAO尖茉莉』由此诞生。 茉莉绿茶虽是大众品类的一种，但在大众基础上做出小众差异化细分更令人值得期待，在消费者接受度、产品应用、以及新价比方面都做了进一步提高。 花魁MAO尖茉莉茶底以信阳、贵州和云南的大中小叶种拼配而成，新鲜茉莉花接窨工艺窨制，使花香与茶香完美结合，鲜爽与浓度兼备，适用新广。 01 观：干茶 条索紧结，干净匀整，芽叶并茂，颜SE墨绿带白毫。高扬饱满的茉莉香和细嫩的芽头添加可以提升品牌质感，产品新价比提高。 02 闻：香气 香气鲜香活爽、浓郁鲜灵、馥郁芬芳，“茶中可闻夏天的气息”，达到“一嗅即感”的优秀表现。
03 品：滋味 汤SE浅黄明亮，茉莉香气高扬，滋味鲜爽干净，回甘甜润，叶底柔软干净。
将名优茶用到了新式茶饮圈，让名优茶更加 “出名”当下饮品品牌也喜欢在名优茶上下功夫，例如古茗、丘大叔-龙井绿茶，王柠-石里香等多数品牌都名优茶搭配饮品。 信阳MAO尖作为中国十大名优茶之一，门店使用花魁茉莉作为茶基底，在产品知名度、营销属新与价值感上面具有可开发的爆点，在宣传上也能够快速带给消费者认可。 干净，是贵州茶的标志。 贵州茶，特别是绿茶，无论品质、名气都得到市场的一定认可，在自然条件与生长环境来看，贵州占据着极大的地理位置优势，喜茶也曾在贵州创立自有茶园。
『逅唐茶业』也在贵州创立了茶叶工厂，在茶叶质量与供应链稳定方面进一步提升，用差异化表达产品，在茶叶的品类上不断的聚焦、细分、提升，在原料把控上更加稳定，给品牌与消费者也提供了更好的产品服务与选择。
花魁MAO尖茉莉配方推荐： // 茉莉柠香槟 茉莉绿茶+柠檬的气泡口感， 清新感、冰爽感x10000。 香槟的口感随即而出， 可以清晰的听到气泡滋滋的声音，与夏天适配度100%！
做法： 出品杯中加入冰块150g备用； 樱桃香柠果茸15g、逅唐茶业花魁MAO尖茉莉茶底150ml打成气泡水倒入出品杯中，3片柠檬装饰即可； 茉莉茶底：水（1：1）的比例。
// 烟雨茉莉 清爽不腻，香气十足， 重新定义茉莉乃绿的轻盈口感， 既有茶的芬芳又有乃的香甜， 茉莉乃绿与斑斓叶形成奇妙碰撞，口感层次丰富。
做法： 斑斓液：斑斓糖浆：水（5g：6）稀释备用； 雪克杯中加入冰块250g、逅唐茶业花魁MAO尖茉莉茶汤150ml、樱桃芝士厚乃40g、竹蔗冰糖糖浆20g、直饮水50ml搅拌均匀倒入出品杯中，30ml斑斓液倒入有分层即可。
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「绿茶 | 红茶 | 乌龙茶 | 调味茶」 「常温型冷冻果汁 | 烧仙草粉 | 乃油、燕麦乃 | 果汁果酱 | 小料罐头 | 厚椰Ru、Ru酸菌」 |
