紫砂壶水太深？一篇带你入门
更新时间:2022-06-01
| 买紫砂壶的时候，是不是常被各种“行话”弄得MM糊糊。从泥料到壶形，从工艺到款识，紫砂壶里的门道真不少。
今天讲几个最常被提到的名词，下次再听到，就能做到心中有数了。 泥料 先从紫砂壶的原料，“泥”讲起。 紫砂泥料大致可以分为紫泥、红泥、段泥三个大类。 紫泥不单指紫SE的砂泥，有一些发红的颜SE也属于这个大类。 常见的有紫泥、清水泥、红清水、紫脂泥、降坡泥、红皮龙、底槽清等。
用紫泥制作的壶因为气孔较大，适合冲泡比较重水而非重香的茶叶，比如熟普洱茶、老白茶。 红泥包括目前市面上比较稀有的朱泥。 在烧成颜SE上，红泥暗红，表面没有波纹皱。朱泥鲜红，表面有轻微而自然的褶皱。
段泥，一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。 烧成后颜SE相对较浅，有青段、瓦灰段、鹅黄段、梨皮段等不同分类。 段泥适宜冲泡茶汤颜SE清淡的茶，如清香型铁观音、生普等。
关于泥料的分类有各种不同见解，目前没有统一定论，也不用过于纠结。 机车壶、手工壶 这应该是很多买壶人最关心的问题。 机车壶就是用机器完成制作的紫砂壶。制作时将泥料放在模具里，然后机床挤压成型，再去掉模具，装上壶嘴，壶把，壶盖等。 手工壶就是工艺师手工制作的紫砂壶。目前紫砂界主流观点都强调不必过分炒作所谓“全手工”和“半手工”概念。
按宜兴通俗划分方法，将全手工拍打的身筒列为“全手工”，借助模具制作的身筒列为“手工”或“半手工”。 一般来说，价格上全手工壶＞半手工壶＞机车壶。 光货、花货、筋囊货 这组行话说的是紫砂壶的造型。 “光货”是以几何形体为基本造型的紫砂壶，有的时候会在壶体表面刻画一些文字和纹饰。
“光货”壶体简洁挺括，线条利落，又分为圆器和方器两种。 圆器造型讲究圆、稳、匀、正，并要求柔中寓刚。 方器造型讲究方中寓圆，要求器皿线面挺括平正，轮廓线条分明。 “花货”比较好理解，就是拟物的，仿生自然界、动物界自然形态的紫砂壶，比如南瓜壶、梅花壶、鱼化龙壶等。
“筋囊货”的造型仿的是自然界瓜棱、花瓣、云水纹等形态，具有生动、流畅的筋纹。
小品、中品、大品 紫砂壶的大小一般是从容量来区别的。 “小品壶”是指容量在200ml以下；“中品”一般指容量在200ml-400ml；400ml以上的容量就属于“大品”。
如果想买一把壶，兼顾自饮和品饮，可以选择“中品”，容量最好在200ml-350ml，这个容量大概在4杯左右。 壶的大小，一只手就能稳托、把玩、品茶，称为“一手壶”。
除了上面说的这些，紫砂壶各部位壶盖、壶钮、壶底、壶把、壶流、提梁、出水孔都能再细细说。 挑选的时候，各凭“眼缘”之外，把握住盖得紧、站得稳、出水流畅就好。
“ 座畔花香留客饮，壶中茶浪拟松涛。 |
