安徽3大“失败酒”，在省内家喻户晓，为何到了外地没人喝
更新时间:2022-07-01
| 90年代时，“东不入川，西不入皖”是对白酒市场最好的诠释，两地的白酒品牌如同神仙打架一般热闹，甚至随便拿出一款来都是无人不知的存在。
但是发展到现在，“东不入川”仍然是永恒的定理，而“西不入皖”却成了过去式，曾经撑起白酒行业半壁江山的安徽，如今还能做到家喻户晓的品牌只剩下古井贡酒了。 回看皖酒的巅峰时期，想必无数人也为之感叹，曾经一个个家喻户晓的品牌，如今却沦落到走到外省就没人喝的境地，这何尝不是一种“失败”。
今天的文章就跟大家分享安徽的3款“失败酒”，它们在省内都是家喻户晓的存在，但是到了外省却没人喝，看看你知道吗？
【1】金种子酒 过去的白酒以高度数，口感浓烈为主流，但随着时代的发展，人们更倾向于舒适的感觉，而金种子酒正是凭借着“绵柔”的风格打开了自己的市场。 洞察市场发展趋势是金种子酒成功的一大因素，早期它也是以高度数为主，但意识到创新改变市场的时候，金种子酒及时的调整了酿酒工艺，打造出备受欢迎的“醉三秋”。 对于安徽人来说，金种子酒不仅是一款好酒，也是他们引以为豪的本地品牌，但因为90年代白酒市场格局的变化，金种子酒在外省发展的并不好，只在当地有一席之地。
【2】迎驾贡酒 迎驾贡酒产地位于安徽霍山县，此地是大别山腹地，生态资源及其丰富，这也为迎驾贡酒的酿造提供了优质的原料，以及极佳的酿酒环境。 再加上其酒厂跟五粮液之间有合作关系，在酿酒时结合了川派浓香酒的酿造工艺，凭借着种种优势，酿成的迎驾贡酒酒质不俗，口感具有纯正的浓香风味。 和金种子酒有相同的请况，迎驾贡酒也是在白酒市场发展的长河中渐渐没落，在外省的知名度并不高，但在当地还算是很受欢迎的。
【3】高炉家酒 它是安徽的名酒，但是对比起古井贡酒，它在外省的市场小之又小，知名度也同样不高，但是在安徽人看来，这款酒不比古井贡酒差。 80年代初期是高炉家酒的巅峰时期，因为创新了酿酒工艺，产品有了突破新的进步，推出的酒成本低，产量大，同时不失品质和口感，价格也亲民，一度受到很多人的欢迎。 在很长一段时间，高炉家酒的销量在安徽位居榜首，连古井贡酒都难以企及，虽然如今地位不如古井贡酒，但当地人对它的认可度还是居高不下的。
这3款酒在安徽的口碑都很高，过去也有过风光无限的时候，但市场的发展始终是不断更迭的，尤其是在90年代以广告为流行的时期，如果能够抓住机遇，想必这3款酒如今在外省也有很大的市场。 当然，因为跟不上市场发展，导致知名度越来越低的不仅仅是安徽的这3个品牌，江苏的分金亭也同样如此，它在当地的口碑不输洋河，深得江苏人的认可，但因为不重视品牌推广，导致它的知名度太低，在外省几乎没有市场可做。
还有四川的玉蝉大曲，作为一款仅次于泸州老窖的单粮浓香酒，它在四川可谓是好评如潮，也是四川人酒桌上的“常客”。 但是，玉蝉大曲一直以来都发展的平平无奇，因为知名度不高而始终没能发展的更好，尽管在当地受欢迎，但是在外省并不算知名。
贵州的汉董大师酒 珍品10年也一样的，在茅台一家独大的贵州，它有着不输大牌的酒质，原料都是经选的优质糯高粱，酿造工艺也是严苛繁杂的坤沙工艺。 当地人对这款酒的评价也很高，认为汉董大师酒是少有的品质与价格都能满足消费者的一款酱香酒，但是也因为不重视打造品牌影响力，导致它始终没能发展的更好。
看到这里，今天的文章就分享结束了，对此，你有什么看法呢？ |
