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归途 | “给外国人介绍中国茶文化,太骄傲了!”

带你认识一个真实的香港

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编者按:香港回归祖国已经25年,这期间的风风雨雨,阻挡不了人心的回归。

《橙新闻》寻找到在大湾区、上海等地学习、工作、生活的港人,发掘他们北上内地的见闻和感受。他们将个人奋斗融入国家发展大局,将个人前途同国家命运紧密联系;也用自己的亲身经历建立起香港与祖国的桥梁。

6月16日起,逢周四播出《归途》系列专访,听七位身处内地的港人用自己的方式讲好中国故事。

(点击查看视频↑)

我拿到证啦!

每个港人选择北上发展的原因都不尽相同,对于“沪漂”Carol来说,选择上海的一大重要原因,就是可以考取官方认可的茶艺师证书。

Carol的证书

提起茶艺师的培训和考级,Carol就如数家珍、滔滔不绝:如何找培训机构、如何报名、考试内容……言谈中难掩兴奋之请。

给外国人讲茶艺~

那么在香港就不能考取茶艺师证书了吗?

Carol就说了,“虽然香港也可以学茶,但是香港没有官方出具的证书,”而她现在已经成为上海虹口区茶文化学会的学员,也是上海市政府颁发的中级茶艺师。

在考取了中级茶艺师的证书后,Carol也开办了三场茶艺讲座,其中最令她难忘的是第二场专门讲给外国人的讲座,主要介绍中国的茶文化,与会者有来自奥地利、瑞典的朋友。

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Carol说:“外国人都好钟意中国茶艺的,但是真正了解的却很少”,她很骄傲可以自己的方式向外国友人介绍中国茶艺,希望以后继续做下去,让更多外国友人通过品茶了解中国。

Carol的第三场讲座是讲给香港的公公婆婆听的,虽然香港一直有饮茶的习惯,但真正了解饮茶文化的人却寥寥,所以她专门开设了“饮茶都要有技巧”的讲座,教大家如何更讲究地饮茶。

喜欢上海,也喜欢泉州

Carol也去过内地多个城市,包括北京、广州、常州、泉州……当中,她最喜欢福建泉州,甚至萌生出将来去泉州定居的想法。

她说,泉州是一座古都,历史文化非常厚重,重要的是那里的人都很喜欢饮茶!

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对于Carol来说,来上海的5年半是充实的,她认识了很多朋友,也感受到人生的不同可能新,她还教很多对香港文化感兴趣的人说粤语,找她来上粤语课的人也越来越多,这也成了她现在的工作。

生活在上海,Carol乐在其中,最重要的是“得闲饮茶!”

归途系列往期回顾:

“DSE出成绩前,我就决定要来上海读书!”

那些香港人在上海不知道的事!

要不要来内地发展?这些问题得想清楚!

(本文视频及图片来自橙新闻及受访者)

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