一场意外引发的亿级传播，一品景芝火了？
更新时间:2022-07-06
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比事件营销效果更好的，或许是意外事件的营销。 文｜云酒团队（ID：YJTT2016） 喜欢喜剧电影的人，大多都对开启“囧系列”的《人在囧途》中，王宝强扮演的牛耿机场“炫”牛乃的场面印象深刻。因飞机对携带液体有限制，牛耿因舍不得牛乃浪费，一气之下悉数喝掉，令人不得不惊叹一句“人才啊”。 而今，电影照进现实。云南机场，有男子因无法将一瓶酒带上飞机，便与其他人接力将之喝完。 这段被记录下来的视频上传社交平台后，迅速发酵，截至7月3日23:30，在抖音热点榜上排名第17、社会榜排名第7，热度904.4万；在快手社会榜排名第22，热度596.3万；微博话题#6男子机场内接力喝完1斤白酒，阅读量9409.8万…… 视频中，令人不舍、接力喝掉的这瓶酒——一品景芝，“躺赢”了。 “意外”带来的亿级传播 世界著名管理大师彼得·杜拉克曾说过，“没有哪一种来源，比意外的成功提供更多成功创新对的机遇。” 管理如此，营销也是如此。 当下，粉丝经济的盛行，让各种不同的品牌几乎都掌握了营销的基本方法。其中，事件营销备受品牌青睐，通过把握新闻的规律，将其转化为具有新闻价值的事件进行广泛传播。 而比事件营销效果更好的，或许就是意外事件的营销。 云南机场6人接力喝完一斤白酒，本是一次意外事件，传到网上后被网友积极转发评论，随着传播范围的不断扩大，视频中被喝的山东景芝白酒——一品景芝·芝香8，自然成为了舆论与目光的焦点，获得了亿级曝光度。
因不舍而接力喝完一瓶一品景芝的偶发事件，传递出了忠实消费者对产品品质的认可以及对品牌的信赖，成功地引发了网友们的好奇心与兴趣。随着视频在各大社交媒体持续升温，一品景芝也跟着火了，不仅迅速积攒了大量的关注，还凭借事件中的豪饮场面证实了一品景芝的高品质，获得了更多的大众好感。 一品景芝·芝香这瓶酒 芝麻香在1957年被白酒专家于山东景芝酒厂首次发现，此后即开始了长达50年的探索。 1995年，以景芝为主起草的《芝麻香白酒行业标准》颁布，宣告了芝麻香型白酒从此正式确立；2007年，以景芝为主起草的《芝麻香白酒国家标准》由国家颁发实施。
一品景芝，正是建立在这一标准下的中国芝麻香型白酒的代表产品。 作为一种创新香型，芝麻香兼具浓香、酱香、清香三大香型白酒风格特点，又独具风格、自成一体，其典型风味是以焦香和煳香为主，香气中带有类似“炒芝麻”的焦香味，与咖啡豆烘焙的香味相似。 长期以来，一品景芝被视为正宗、高端的芝麻香白酒，酿造技艺被总结为“23761芝香密码”。
具体而言，就是使用芝香曲和高温曲2种酒曲，使用核心原粮高粱、制曲原粮小麦以及辅助原粮大米、糯米、玉米3种自然原粮，“高蛋白、高酸度、高淀粉、高温曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒”7高酿造工艺，经6年超长陶坛贮存，成就一代芝香佳酿。 一品景芝·芝香8基酒全部经6年陶坛陈贮，老酒调味，经心勾调，烘烤香、粮曲香、酱陈香多香复合，一品三味。酒体风格呈现芝香淡雅舒适，陈香、粮香多香复合，酒体谐调、醇甜柔和、丰满醇厚、落口爽净、风格突出。 与视频中的豪饮不同，一品景芝·芝香8更适合小杯慢饮、细品慢咂。 高端芝麻香白酒量少稀缺，且53度芝香8度数较高，豪饮易过量。小杯慢饮才能体味到酒中丰富的风味物质，感受到醇厚、甘美的风格，以及饱满醇厚的陈香、焦香、果香等复合香气以及淡淡的烘焙芝麻的味道。 芝麻香的未来 行业观察人士表示，“接力喝白酒”让人看到的不仅是酒的高品质，更是芝麻香的未来。 相关数据显示，2021年中国白酒行业细分市场中，浓、酱、清、兼等四个香型占据了市场份额的98%，其他香型仅占2%。芝麻香白酒就在其他香型之列，虽说占据份额极其有限，但成长空间却也相对较大。 与此同时，行业环境也呈现出了更为有利的一面，比如多元的生态关系。 业内人士表示，在新一轮的品类时代，有可能崛起于酒业之林并引领潮流的，除了具有名酒基因的品牌，就是具备品类优势的品牌。也有人认为，香型龙头的重要新会越来越凸显。 这都为景芝引领芝麻香发展提供了有利的外部条件。 就自身条件而言，景芝也已经到了发挥香型龙头、区域龙头能量的时刻。 首先，是其多年累积的品牌力。作为酿造历史悠久的老牌鲁酒龙头，景芝在多年的发展中，积累了一定的品牌认知，并成为了诸多消费者的品牌优选。一品景芝先后成为上合组织青岛峰会指定用酒、外交部山东全球推介会专用酒、中国特SE旅游商品大赛金奖等。2019年，中国食品工业协会主办的“2019年度白酒评委年会”上，一品景芝凭借高质量与口感优势，从全国选送的70余款热销白酒中TUO颖而出，以总评分第一名的成绩摘得感官质量评比桂冠，获得2019年度“中国白酒酒体设计奖”。
其次，是企业规模实力和技术水平。身为芝麻香白酒的龙头，景芝拥有3万吨的原酒产能、10万吨原酒贮存能力，是国家重点酿酒骨干企业、最大的芝麻香白酒生产企业，也是山东唯一入选CCTV《大国品牌》白酒企业。景芝获得了全国质量奖、山东省省长质量奖、全国质量标杆、世博百年品牌等荣誉，其传统酿造技艺入选国家非物质文化遗产。景芝多年来一直潜心研究芝麻香，不断加快技术创新力度，先后推出了多项芝麻香研究技术成果，比如“一品景芝基于肠道微生态解析的白酒健康研究”“一品景芝白酒饮后舒适度评价关键技术开发与应用”等。 最后，是华润的加持。近年来，随着消费升级大潮的到来，芝麻香的稀缺价值也不断被发现和认可，景芝推出的一品景芝芝香20等高端品牌在高端政商务渠道赢得了口碑和市场。2021年，随着华润入驻景芝，依托于华润深厚的渠道、品牌、丰富的管理经验及资源，景芝全国化战略布局速度将加快，也将快速提升景芝品牌影响力和市场占有率。随着各项调整到位，华润将为其带来更多赋能，推动景芝以及芝麻香白酒全国化与高端化的发展速度。 外部条件与内部条件都已就绪，芝麻香的未来还会远吗？ 景芝“意外”收获亿级传播，你怎么看？文末留言等你分享！ 本文由「云酒头条」原创，欢迎留言、分享， 禁止未经授权的转载或改编，否则依法追责。 点分享 点点赞 |
