佛卡夏面包中的厚皮比萨的面包更好吃，佛卡夏面包的做法(2)-中国健康

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佛卡夏面包中的厚皮比萨的面包更好吃，佛卡夏面包的做法(2)

更新时间:2022-04-10

意大利香料面包

老面面种：

高筋面粉：300g、新鲜酵母：6g、水：300CC、盐：3g、麦芽糖：30g、蜂蜜：15g

拌匀后，放在室温12小时。

12小时后的老面

主面团：

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