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生活中最常见的四道家常菜,好吃不贵,营养价值高(4)

第四道食材就是凉拌黄瓜木耳。

黄瓜呢,它也是当下最为新鲜上市的一个食材的非常的便宜,小编家这里是一块钱一斤,十块钱就可以买到一大堆的,非常的好吃,不管是用来生吃还是用来做凉拌黄瓜都是非常好吃的,那么生吃的话,吃过之后,会觉得嘴里是没什么味道的,所以,黄瓜在夏季的时候最好用来凉拌。

凉拌的时候,我们可以加入一点木耳,口感价值会更高,因为黄瓜它本身的水分含量以及维生素和微量元素都是非常多的,清热解暑的同时还可以帮助我们开胃促消化,而且营养价值又很高,而木耳吃着嘴里特别的Q弹,嫩滑美味又上头,用来凉拌的时候是再好不过了。

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