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因为肉制品，它本身就富含大量的蛋白质，我们适当的将其做成肉丸的话，不用吃的太多，这个时候也是可以给我们身体提供提供大量的营养成分哦，感兴趣的朋友们，可以跟着小编一起来学习一下这个丝瓜肉丸汤的方法和技巧。

第一步，首先我们需要将丝瓜清洗干净，然后再切掉外皮，再放在案板上面切成滚刀状，切好之后，再准备一点，大葱清洗干净，切成葱末以及生姜去皮，切成葱姜末，放在一边备用。

第二步，再准备一点儿比较新鲜的猪肉，清洗干净之后，直接切成肉馅儿，切好之后，往里面加入一点葱姜末，用筷子朝着同一个方向搅拌均匀，然后再往肉馅里面放入一点点的清水，以及盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉，继续搅拌均匀，给这个肉馅儿上劲，搅拌的更加粘稠一些。