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当然，这道菜也不是什么价格很贵的菜，而是我们生活中最常见的豆角，每年的七八月份都是豆角的盛产季节。豆角的做法有很多，比如清炒豆角，豆角炒肉，干煸豆角等，但清蒸豆角很少有人这么吃过吧！一起来看看吧！

首先，我们需要准备好以下这些食材：长豆角，机蛋，面粉，食用盐，机粉，香油等。

具体做法以及细节如下：

第一步：首先，我们需要去准备一些比较新鲜的长豆角，那种发蔫的豆角最好不要，将豆角处理一下，去掉上面虫坑以及杂质的地方，再将首尾去掉。

第二步：将长豆角放在清水中清洗干净，晾干水分之后，将长豆角切成碎粒，放在一个干净的盆子里。