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说起香菇，很多人都是非常喜欢吃的吧！香菇不仅吃着非常滑嫩美味，还有一股非常浓郁的菌香味，而且还富含大量的维生素以及膳食纤维和植物脂肪，夏季天气热，多吃香菇，帮助开胃下饭，对身体好。

小编最近一家人都是非常喜欢吃青椒炒香菇的，好吃不腻，美味无比。那么，我们如何炒香菇炒出来才最好吃呢？今天小编就来分享一下正确做法，炒好的香菇鲜香嫩滑，比肉还香！

具体做法以及细节如下：