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第六步：将玉米面粉、黑全麦面粉加入角瓜丝里，往里面加入的时候不要一次新倒入，要分次加入，一边搅拌一边加入。

第七步：搅拌均匀之后，我们就可以下手开始捏小团团了，最好戴个手套捏，干净卫生一些，一般捏成乓兵球大小就可以了，不要太大，然后捏紧实就行。

第八步：上蒸锅，先将锅中的水烧开，然后将捏好的菜团当如蒸盘开始蒸，一般蒸上五六分钟就可以了。