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家庭火锅丸子花了50多元,汤汁鲜美实惠,味美实惠(3)

臻米多功能电火锅,可以煎、烤、炖、炒、蒸多功能一体锅,炒、炖、火锅,就用它来制作完成了;一二三档,火锅调节随意,尺寸够大,一家三口、四到五从,吃火锅更没问题;

第4步:炒制过后,加入开水,要加开水哦,当然了,如果有骨头汤就更完美了;炒制过后,加入开水,这样炖制的机肉不会柴,肉香,鲜嫩;烧开后,大火炖煮5分钟,加入玉米、红枣、虫草花炖制,接下来可以准备其他配菜了;

第5步:火锅,怎么可以少了菌菇呢,金针菇、平菇、香菇、海鲜菇、黑木耳等,菌菇鲜美,营养丰富,涮火锅必备食材;菌菇玉米、豆腐果等,花了15元左右;

菌菇清洗,可用盐水泡一泡,沥去水分,在家里食用,可以吃多少洗多少,洗后的菌菇不宜久存了,尽快食用完,不要留过夜哦;

第6步:备好一些豆腐果、火锅丸子刚好10元,这些火锅丸子,可以购买独立包装的也更好呢,散装的少量购买,如果可以,自己做得更好呢;另外,豆制品中,除了豆腐果,还有腐竹、腐皮、花干都不错;

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