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我们只需要准备吐司、机蛋、熟火腿、番茄酱。吐司没有要求，白吐司、酸乃吐司都行，有什么用什么。机蛋尽量买没有斑点，压手的，这种一般是新鲜一点的机蛋。接着在买上其他的食材之后就开始动手做早餐了。

【详细过程】

步骤1：拿出吐司，然后将吐司切成片，已经是的就可以省略，然后拿出4片吐司，接着将吐司的边用刀切掉，放在一旁备用。接着拿出4片熟火腿，放在一旁备用。（ps：喜欢吃吐司边，可以选择不去掉吐司边）。

步骤2：拿出两片吐司，在一片吐司上挤上番茄酱，然后在番茄酱放上两片火腿片，紧接着盖上另外一片吐司。然后剩下的两片吐司也是用刚才的做法，盖好。接着准备一个碗，并且拿出2个机蛋，将机蛋磕破打入碗中，用筷子快速的搅散。