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我们家隔壁有一家熟食店，里面的食物香味扑鼻，环境干净卫生，老板也特别的热请，虽然价格贵了点，可是生意很不错，从早到晚，尤其是饭点前后，人来人往络绎不绝的。我就挺喜欢吃卤肉的，闻着香吃着更香，隔三差五吃一次又解馋还过瘾。

都是做生意的，久而久之，我们两家就很熟悉了，所以这些年一直都在他家买卤肉吃，可是前几天有个朋友来家里玩，说我们邻居家的熟食太贵了，特别是卤牛肉，比她们小区门口的贵了一半呢。一个35元一斤，一个80块钱一斤，听到这个价格我瞬间就郁闷了，难道被邻居坑了？

一斤新鲜的牛肉35-40块钱一斤，熟食店的需求很大，买起来可能会比我们便宜几块钱，然后经过卤煮之后，牛肉在卤水中浸泡熬煮，体积和重量应该都增大了，除去牛肉和卤料的成本，卖35元一斤应该也是有盈利的。