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周末难得看到太阳，晴朗的天气做烘焙，整个人心请都会变得美丽起来。明天是母亲节，孩子的老师让孩子给家长做一些力所能及的事请，想了下，那就让孩子一起做烘焙吧。正好也有一阵子没给孩子做饼干了。孩子说想吃咸的饼干，之前做过几次咸香芝士饼干，孩子很喜欢，一次能吃掉差不多20块。

拿做饼干的食材的时候，看到还有一些培根，为了清理冰箱库存，那就加点培根吧，烤出来就被孩子偷吃了不少。今天龙宝就给大家分享一下咸香培根芝士饼干的做法，所需食材有：低筋面粉70克，粗粮面粉45克，全蛋液30克，芝士片3片，黄油30克，细砂糖30克，盐1.5克，培根1片，葱花适量，沙拉酱适量，刷面蛋液适量。

葱花洗净切成筷子尖大小的颗粒，培根对半切开再切成1厘米大小的小块，取一片芝士片切成指甲盖大小的小块。