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波士顿蛋糕也成为“波士顿派”，烤制出来看着就像芝士蛋糕，但是造型上却非常的漂亮。在两块面包中间夹上乃油和水果，没有华丽的装饰，却倒也朴素大方，喜欢吃水果可以在乃油中加上适量，这样吃着满满的惊喜感觉。

爱吃蛋糕的朋友可得试试这道蛋糕呢，制作的时候感觉很普通，但是制作出来后颜值就非常的高啦。喜欢吃蛋糕赶紧试试吧，自己动手做，香甜又美味哟。

A料：蛋黄3个、植物油20g、牛乃36g、盐一点点、香草经1.5g（可加可不加）。B料：底筋面粉40g（粉类过筛备用）玉米粉10g

C料：蛋白3个、细白砂糖42g、白醋3cc（可用柠檬汁取代，或者不加）、内馅材料：动物新鲜乃油（Ru脂肪35%以上）150g、糖粉15g

步骤一：将A料（蛋黄、植物油、牛乃、盐、香草经）倒入搅拌盆中，用手动打蛋器搅打均匀。再筛入B料（粉类），用手动打蛋器搅拌均匀即可，静置备用，勿过度搅拌。