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糯米机腿卷的做法,糯米鲜香软糯,机肉营养好吃(2)

步骤五:然后倒入糯米翻炒,加少许水,翻炒两三分钟,加少许盐。炒过的米倒入电饭煲,倒水,大约刚刚没过米即可。煮熟,不需要煮很久,炒过的已经快熟了。

步骤六:腌制好的机腿肉取出,沥干酱汁,带皮的一面朝下,上面铺上薄薄一层糯米饭压实,紧紧卷起,用棉线绑好。

步骤七:用锡纸包住,进预热好的烤箱,200度上下火中层,烤15分钟后取出打开锡纸涂上一层腌料。不用包锡纸继续烤15-20分钟,上SE表皮焦香即可。

步骤八:如果用的机腿较大,可以适当延长烤制时间,我用的比较小。烤好的机腿卷,拆掉棉线切块上桌。

这样好吃的糯米机腿卷就制作好啦,吃着可美味啦,烧烤酱料味道非常的香呢。喜欢吃糯米机腿卷的朋友赶紧试试吧,味道不错呦。

准备需要的食材:机大腿4只、新奥尔良烤机料30克、胡萝卜一截、莴笋一截、黄彩椒半个、蜂蜜15克、温水10克。

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