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忙碌的一周又过去了，好不容易迎来了周末两天假期，其实，对于家庭主妇而言，也是没有什么闲暇时刻的，因为我们都要为了家人的胃口而改变不同的菜方式，可能平时吃的菜要比较正式一些，但是，到了周末我一般都会做一点小吃来满足家人的不同时越，所以今天就来教大家基准比较地道的小吃的做法，希望大家可以度过一个愉快的周末！感兴趣的朋友赶紧试试吧！

吐司太阳蛋披萨：吐司、口蘑、胡萝卜、玉米粒、马苏里拉芝士、培根、鹌鹑蛋、番茄沙司、黑胡椒、盐

步骤1，用一个瓶盖在吐司的最中间压出印；步骤2，在吐司表面抹一层番茄沙司；步骤3，口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁；步骤4，在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士，表面撒一些黑胡椒和少许盐；步骤5，在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋；步骤6，放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。

火腿披萨：高筋面粉、酵母、盐、糖、黄油、水、火腿片、披萨酱、玉米粒、胡萝卜粒、青椒粒、洋葱粒

步骤1，将高筋面粉，盐，酵母，糖，放在容器里；步骤2，分次加水揉成面团，再加入黄油，揉至光滑面团；步骤3，放入烤箱发到2.5倍大，用手戳进去不回缩即可；步骤4，将面团排气，松弛15分钟，烤盘刷一层油，将面团擀成比披萨盘大一点的圆片，放在披萨盘中，用叉子叉出小孔；步骤5，胡萝卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块，青椒粒，洋葱粒放入锅中炒片刻；步骤6，抹披萨酱，放入一层马苏里拉乃酪；步骤7，放入胡萝卜粒，玉米粒，青椒粒，洋葱粒，放入火腿，在放一层马苏里拉乃酪，烤箱180度预热6分钟，中层上下火15分钟

蛋挞：淡乃油、牛乃、炼Ru、糖、蛋黄

步骤1，将淡乃油、牛乃、炼Ru、糖一起放入小锅加热直到融化，不必煮沸腾。步骤2，加热好的乃液放凉，加入打散的蛋黄液搅拌均匀，即成蛋挞液。步骤3，冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化，放入蛋挞液，九分满就好，烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。

草莓蛋挞：挞皮、草莓、淡乃油、牛乃、绵砂糖、低筋面粉、蛋黄

步骤1，淡乃油和牛乃倒入乃锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；步骤2，草莓放淡盐水中浸泡一会儿；步骤3，然后洗净切小块；步骤4，晾凉后的淡乃油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；步骤5，然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；步骤6，挞皮中分别放入草莓；步骤7，加入挞水8分满；步骤8，烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟；

彩虹布丁：各种颜SE的QQ糖、纯牛乃

步骤1，准备各种颜SE的QQ糖；步骤2，QQ糖每种颜SE各12颗左右放进微波炉里热三十秒左右，倒入一点牛乃或者水搅拌融合；步骤3，搅拌融合后倒入模具或杯子里，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏；步骤4，冷藏大概十多分钟就会凝固，然后另外用一个碗按之前的方法做另外一种颜SE，做好趁热倒在之前做好的那层颜SE上，放冰箱冷藏，以此类推，把所有的都一个个做好。