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1、变胖：早饭其实就是一上午营养物质的最主要来源，在临床看来，人上午的身体代谢相当网上，它就是最不容易转化成脂肪的一餐。

如果不吃早饭，到了中午饥饿感会非常明显，对自制力比较差的人来说，往往控制不住自己，在中午摄入更多的食物。

且长期不吃早餐，还会让基础代谢变得越来越差，这不仅无法让你减肥，还会让你变得越来越胖；

2、工作效率变差：有相关的研究调查显示，大脑组织唯一可以利用的能量储备，其实就是血液中的葡萄糖。

如果长期不吃早餐，就不能及时补充人体所需的葡萄糖物质，血糖水平虽然会下降，但是脑组织却没有充足的能量消耗，所以一上午人都处于倦怠、疲惫的状态，甚至是有突发低血糖的风险。

而如果长期不吃早餐，大脑注意力、思维能力以及记忆力都会变得越来越差，继而对工作效率产生负面影响；

3、慢新胃病：食物从口腔进入胃内到胃排空，大约是4-6小时左右，这也是为什么人类养成了进食三餐习惯的原因。