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4.大约1小时后，大米粥煮好，依次放入瘦肉、皮蛋、小葱、生姜，再加入适量盐调味，搅拌均匀后盖上盖子再煮30分钟

5.半小时后把所有食材搅拌均匀即可完成

好了，营养又好喝的皮蛋瘦肉粥完成，希望您能够喜欢。

小贴士：做皮蛋瘦肉粥电压力锅或者电饭煲都可以，电压力锅的口感更好。小葱不要一次放完，留一些把粥盛到碗中后，再撒一些更有食衣。