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大米粥是我们家家户户在早上经常做的早餐粥，温暖又养胃。

今天舒晨分享一个皮蛋瘦肉粥的做法，营养又好喝，如果经常喝大米粥，想换一种味道，可以尝试一下皮蛋瘦肉粥，下面详细介绍这个皮蛋瘦肉粥的做法。

【皮蛋瘦肉粥】

材料：大米、瘦肉、皮蛋