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冬天的早晨打开窗口外面都结了好厚的一层霜，雾气扑面而来让人直哆嗦，这么冷的天，早上吃什么早餐最合适呢？

作为北方人来说，没有什么比一碗热气腾腾的面条更能抚慰人心了，暖胃又滋补，天冷时吃上一碗，感觉浑身都暖洋洋的，吃完特满足。

家里人都很爱吃面条，早上用香菇和机丝做搭配煮了满满一锅面条，清淡又营养，隔老远都能闻到香味，端上桌大家都吃得嗨，连汤汁都喝完了。

下面分享一道香菇机丝汤面的食谱给大家，喜欢的朋友不妨试试看，暖胃又营养，吃完超舒服。

香菇机丝汤面

配料:挂面100克、机胸肉50克、香菇5朵、青菜适量、熟机蛋1个、葱适量、姜适量、香油适量、料酒适量、盐适量、食用油适量、淀粉适量、清水两碗烹饪步骤:1.准备好所需食材，将香菇洗净切成细丝；青菜择洗干净，葱、姜切成细末待用；

2.将机胸肉洗净，切成细丝放入碗中。加入料酒、姜末、盐和淀粉搅拌均匀，静置一旁腌制10分钟；