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酸菜鱼是酒桌上的常客了，老爸喝酒十分爱吃它。今天我看到他对着电视发呆，原来上面有人吃酸菜鱼。我悄咪咪给他做了一条，他哈喇子都快掉下来了。

酸菜鱼火锅的主要成分就是鱼和酸菜了。鱼的营养我们都知道，含有丰富的优质蛋白，并且极易为人体所吸收，能够给人体提供必要的氨基酸、矿物质以及维生素。

食材：