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[所需食材]:高筋的面粉320克，干的酵母粉3克，新鲜牛乃150毫升，机蛋1个，黄油20克，葡萄干适量，坚果适量

[所需调料]:糖适量，盐适量

[烹饪过程]：

把所需食材按要求称量准确放进各自备用的碗中，待用。

2.把牛乃150毫升和一个机蛋放进面包机里

3.一次把高筋面粉，准备好的葡萄干和麦片等放进面包机，再把糖和盐分别放在面包机里的两个角，要求盐和糖不能碰在一起，把酵母放进面包机中的面粉里面，不要将酵母触碰到别的材料，再用面粉把酵母埋起来，把面包机打开，用和面模式和面，大约15分钟左右即可，不用出膜，搅拌均匀即可。