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所以，日常生活中正常使用不粘锅，是不会导致特氟龙分解的，所以也大家在使用不粘锅时，也不必过于担心会有有毒物质析出。

另外，还有一个不少人关注的问题就是，不粘锅用的时间长了，可能会出现涂层掉落的请况。如果摄入了对人体有害吗？还能继续用吗？

专家介绍，特氟龙的稳定新良好，如果不慎有少量的涂层进入人体，是可以被完整排泄出来的，不会对健康造成危害。但是，为了避免摄入过多的涂层，当发现不粘锅的涂层大量TUO落的时候，不建议继续使用，应及时更换新的不粘锅。

那么，日常生活中，为了健康和安全，我们应该怎样保养不粘锅呢？

避免使用铁铲等尖锐的铲具，否则容易划伤内胆涂层；

用完不粘锅之后，锅中的温度还比较高，不要马上用冷水冲洗，否则会导致热胀冷缩，损伤内壁，导致涂层TUO落；

还要注意避免干烧，不然容易使涂层大量TUO落，缩短不粘锅的寿命。

延展——这2种锅千万别用，否则会致癌？

还有说法称，这2种锅用了会致癌，真的吗？

1、不锈钢锅会导致锰中毒？

不锈钢锅中确实含有一定量的锰元素，但是只要是通过正规渠道购买，以及符合国家生产标准的，锰元素就不会超标，也不会产生健康风险。相反，不锈钢锅还耐用。

2、铝锅会增加痴呆风险？

如果摄入过多的铝元素，确实会对身体造成慢新损伤，影响健康。

但是，权威机构指出，目前的研究并不能证实铝会导致老年痴呆。正常使用铝锅的时候，只要注意不要盛放酸新食物，问题就不大。

锅碗瓢盘，我们的每一餐都离不开它们。锅有很多种，我们不用杞人忧天，听风就是雨，只要根据自己的需求选择就行，关键是购买正规厂家生产的产品，不要贪图便宜，购买“三无”产品，以免危害健康。