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上热搜!90后夫妻同患肝癌,只因常吃这种水果!很多云南人都有这个习惯→(6)

4、蛋壳长斑机蛋受潮或被淋湿,蛋壳表面的保护膜会被洗掉,细菌就会侵入蛋内导致变质,蛋壳表面也会发霉,出现黑斑点。 长斑的蛋壳即使里面是好的也最好不吃,因为实际上细菌可能早就通过蛋壳表面的气孔进入了机蛋里面。

专家提醒:假如食用了霉变的食物,并且发生了中毒症状,要马上送医院。并把吃的霉变食物保留下来,这对后续的诊断、卫生防疫部门检测查找引起这次食物中毒的毒素有帮助。发生食物中毒时,催吐、导泻等方法作用有限,还是尽快去医院。

▲开屏新闻资料图

如何预防食物发霉?

来看看这些提醒

1、水果:低温冷藏水果洗干净后一定要擦干表面的水,再用保鲜袋打包好放冰箱里,这样保存的时间会较长,但还是要尽快食用。

2、腌制品、干货:密封存储香肠、腊肉等腌制食品油脂较多,容易发酸、腐败、发霉。可以把腌制食品放入容器,均匀地洒上白酒,然后把容器口密封起来就可以了。 木耳、香菇、笋干等干货制品适宜放置在密封的容器里或保鲜膜里保存,这样可以较长时间保持不发霉。一定要密封好,不要漏气。

3、酱油、醋:滴油保存厨房中的酱油、醋等调味品若长时间没用可能会发霉,在其中滴几滴油就可以延长保存时间。 大酱、腐Ru、臭豆腐……这些正规发酵的食物在保质期内可以安心食用,其他霉变的食物赶紧扔了别再吃了!

▲开屏新闻资料图

节俭虽是美德

但是吃霉变食物进了医院

可就是钱包和身体都受罪

切勿因小失大

健康更重要!

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