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要食简介

虫草花是我们经常用来煲汤的一种食材，功效与冬虫夏草相近。

它新质平和，含有丰富的蛋白质，氨基酸，虫草素等营养成分，对增强和调节人体免疫功能，提高人体抗病能力有一定作用。

还可以用于平喘止咳、壮阳补肾、改善心血管疾病、调节内分泌等。

基础知识一览

牛刀小试

01 止咳平喘

对于秋冬季等干燥天气容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，有润喉润肺的功效，利于肺气肿和气管炎。

02 提高免疫力

虫草花临床上能够调节全身功能、提高免疫能力、增强巨噬细胞的吞噬功能、促进抗体的形成。

03 心脑血管疾病

虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。